Pizza da Forno Capricciosa 50×30 cm
Base Bianca, Prosciutto cotto San Giovanni, carciofini, funghi sott’olio, ricotta affumicata, mozzarella fior di latte, olio extra vergine di oliva
20 ore di lievitazione – Solo lievito naturale vivo
28,00 €
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Patate selezionate, Olio di semi di Girasole, Sale Marino e Polvere di Rapa Rossa (8%)
Tenero snack di pollo fritto in doppia panatura perfetti come extra o spuntino
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Chips Classiche 100% Naturali e Artigianali
Fritte in padella a 155° e salate a mano.
Una birra leggera ed aromatica dall’aspetto velato, che gioca su un’importante luppolatura in dry hopping responsabile di note di frutta tropicale e frutta gialla
Prodotta seguendo scrupolosamente i canoni di fermentazione lenta di una Pilsner, rivela un profilo olfattivo caratterizzato da fragranti e piacevoli aromi maltati (pane e biscotto), ben equilibrati da una luppolatura erbacea ed agrumata con sentori di scorza di limone e cedro.
Birra in stile Dry Stout, sprigiona intensi profumi tostati che ricordano la macinatura del caffè e il cacao
Pane al latte, polpetta di ceci, cheddar invecchiato, insalata, pomodoro, maionese al curry, cipolla all’aceto balsamico
Patate selezionate, Olio di semi di Girasole, Sale Marino e Polvere di Polvere di Limone (5%)