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Vegetable
Pane al latte, polpetta di ceci, cheddar invecchiato, insalata, pomodoro, maionese al curry, cipolla all’aceto balsamico
12,00 €
Patatas Nana Aglio Nero
Patate selezionate, Olio di semi di Girasole, Sale Marino e Polvere di Polvere di Aglio Nero (4%)
5,00 €
Chicken Fried
Pane al latte, sovracoscia di pollo fritta, salsa tartara, insalata, cipolla agrodolce
12,00 €
Patatas Nana Sabbiate
Chips sabbiate: pelle di baccalà, pomodoro e origano, il tutto disidratato e polverizzato.
3,00 €
Tòc Burger
Pane al latte, burger, cheddar invecchiato, cipolla fritta, cipolla pickled,pancetta d’osvaldo, insalata, salsa mumbai
12,00 €
Pizza da Forno Regina Margherita 50×30 cm
Salsa di pomodoro artigianale, fior di latte, origano, olio extra vergine di oliva
20 ore di lievitazione – Solo lievito naturale vivo
22,00 €