Una birra leggera ed aromatica dall’aspetto velato, che gioca su un’importante luppolatura in dry hopping responsabile di note di frutta tropicale e frutta gialla
6,00 €
New England inspired Session Ipa prodotta in occasione dell’apertura di To Øl City. Una birra leggera ed aromatica dall’aspetto velato, che gioca su un’importante luppolatura in dry hopping responsabile di note di frutta tropicale e frutta gialla. In chiusura un amaro erbaceo delicato rende questa birra pulita o equilibrata.
Chips sabbiate: pelle di baccalà, pomodoro e origano, il tutto disidratato e polverizzato.
Prodotta seguendo scrupolosamente i canoni di fermentazione lenta di una Pilsner, rivela un profilo olfattivo caratterizzato da fragranti e piacevoli aromi maltati (pane e biscotto), ben equilibrati da una luppolatura erbacea ed agrumata con sentori di scorza di limone e cedro.
Patate selezionate, Olio di semi di Girasole, Sale Marino e Polvere di Rapa Rossa (8%)
Birra decisa ed aromatica, capace di riscaldare lo spirito di chi la sceglie.
Chips Classiche 100% Naturali e Artigianali
Fritte in padella a 155° e salate a mano.
Salsa di pomodoro artigianale, fior di latte, origano, olio extra vergine di oliva
20 ore di lievitazione – Solo lievito naturale vivo