Tòc Burger

Pane al latte, burger, cheddar invecchiato, cipolla fritta, cipolla pickled,pancetta d’osvaldo, insalata, salsa mumbai

12,00 
Smashed Burger

Burger smash, Formaggio piramidino fuso, pancetta D’Osvaldo croccante, maionese artigianale ai porcini e tartufo, cipolla fritta, rucola condita all’aceto balsamico

14,00 
Polp Burger

Pane al latte, polpo arrostito, salsa teryaki all’nduja, maionese artigianale, cipolla fritta, insalata di pomodoro, cipolla rossa agro e succo di bergamotto

15,00 
BBQ Burger

Pane al latte, burger, cheddar invecchiato, crema di tuorlo, salsa bbq, pomodoro, maionese all’aglio nero

12,00 
Chicken Fried

Pane al latte, sovracoscia di pollo fritta, salsa tartara, insalata, cipolla agrodolce

12,00 
Persea Burger

Pane al latte, burger,  avocado fresco marinato nel succo di lime e peperoncino fresco, uovo all’occhio, crema di cipolle, maionese artigianale, cipolla fritta

12,00 
Novità
Vegetable

Pane al latte, polpetta di ceci, cheddar invecchiato, insalata, pomodoro, maionese al curry, cipolla all’aceto balsamico

12,00 
Club Toc

Pane in cassetta, petto di pollo cotto a bassa temperatura, pancetta d’osvaldo croccante, uovo strapazzato, cipolla all’aceto balsamico, insalata, pomodoro, maionese al curry

12,00 
Pizza da Forno Regina Margherita 50×30 cm

Salsa di pomodoro artigianale, fior di latte, origano, olio extra vergine di oliva

20 ore di lievitazione – Solo lievito naturale vivo

22,00 
Pizza da Forno Capricciosa 50×30 cm

Base Bianca, Prosciutto cotto San Giovanni, carciofini, funghi, ricotta affumicata, mozzarella fior di latte, olio extra vergine di oliva

20 ore di lievitazione – Solo lievito naturale vivo

28,00 
Pizza da Forno Friarielli e guanciale D’Osvaldo 50×30 cm

Friarielli “ripassati”all’aglio, olio e peperoncino, taleggio e guanciale D’Osvaldo

20 ore di lievitazione – Solo lievito naturale vivo

28,00 
Pizza da Forno Nduja 50×30 cm

Nduja, cipolla di Tropea, pomodoro datterino, passata di pomodoro, olive taggiasche, burrata

20 ore di lievitazione – Solo lievito naturale vivo

28,00 

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